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GESCHICHTE

1906 gründete Bernhard Dahlmann seine erste Bäckerei & Konditorei. Seine Ehefrau schenkte ihm 5 Kinder, von denen Rudolf Dahlmann 1956 die Geschäftsleitung des elterlichen Betriebs übernahm. Und schon damals wurde viel Wert darauf gelegt, keine Konservierungsstoffe oder Fertigmischungen zu benutzen, genauso wie heute. In dem kleinen Familienbetrieb wird alles von Hand und nach traditionellen Hausrezepten gebacken. Bei Dahlmann wird jedes Produkt liebevoll und mit frischen Zutaten zubereitet, sodass sämtliche Backwaren Hochgenuss und besten Geschmack garantieren. Später übernahm Bernd, der Sohn von Rudolf und Hilde Dahlmann, den Betrieb und konnte 1981 das 75. Geschäftsjubiläum als eine von 3 Generationen feiern.

Der Familienbetrieb stellt seit seiner Gründung verschiedenste Backwaren her. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob herzhaft, mild oder körnig, das Dahlmann-Team berät Sie gerne bei Ihrer Wahl. Als kleine Zwischenmahlzeit werden belegte Brötchen, knuspriges Gebäck und leckere Kuchenstücke angeboten. Und wenn eine größere Feier ansteht, versüßt Ihnen eine riesige Tortenauswahl das Fest. Diese werden ganz nach individuellen Wünschen gestaltet, mit oder auch ohne persönlichem Foto.

Seit 2003 gibt es in Dortmund vier Verkaufsstellen, in denen sowohl süße als auch herzhafte Naschereien angeboten werden. Das neue Sitzcafé in der Mallinckrodtstr. 30 lädt außerdem zu gemütlichen Kaffeestunden ein. Seit über 100 Jahren erhalten Dahlmanns Kunden natürliche Qualität nach alter Tradition. Klassische Hausrezepte kombiniert mit gutem Handwerk - das ist das Erfolgsgeheimnis. Entscheiden Sie sich für Dahlmann, denn Erfahrung macht den Geschmack.

 
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